６月の行事食メニューは

・入梅御膳

・枝豆ごはん

・お吸物

・白身魚の梅しそ天ぷら

・冬爪の翡翠仕立て

・ぶどうゼリーをご用意致しました。

【枝豆ごはん】は飲み込み、嚙む力の低下している利用者様が誤嚥や窒息されぬように

細かく刻んでおります。

【白身魚の梅しそ天ぷら】は食べやすく皆様からも好評でしたが、利用者様からは

「もう少し梅の味がすると、もっと美味しくなるのに、、」との感想も頂きました。